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Restaurantes, bares y hoteles

En la mayoría de restaurantes, bares y hoteles, el momento de la elección del vino sigue un patrón relativamente estable. Venimos a cambiarlo.

El complemento diferente

WineMind no pretende sustituir la experiencia del restaurante, ni eliminar la carta, ni desplazar al equipo de sala. 

Su función es distinta: transformar el momento de decisión sin romper el flujo natural del servicio.

El patrón habitual

Seguridad y elección

En muchos casos, el cliente no elige lo que realmente le apetece, sino lo que le parece suficientemente seguro.

El patrón habitual

  • el cliente recibe la carta,
  • la observa con cierto grado de incertidumbre,
  • consulta precios como primera referencia de seguridad,
  • intenta identificar algo conocido,
  • o solicita ayuda al camarero o sumiller.

Consecuencias

  • genera fricción cognitiva,
  • lintroduce inseguridad en el cliente,
  • ralentiza el servicio,
  • intenta identificar algo conocido,
  • y limita la exploración del consumo.

WineMind
transforma la elección.

Beneficios de la experiencia

Desde la experiencia y sensaciones en ese momento, el cliente encontrará una decisión más centrada en sus emociones, que lo llevará a sorprenderse!

Incremento del ticket medio

Cuando el cliente siente coherencia está dispuesto a gastar más.

Diferenciación competitiva

El restaurante deja de ser uno más y pasa a ofrecer una experiencia única de decisión.

Mejora de satisfacción

Mayor percepción de acierto y menos devoluciones o reclamaciones.

El sumiller eres tú

La primera arquitectura emocional diseñada para transformar la elección del vino.